MIME-Version: 1.0 Content-Location: file:///C:/5158CE71/ng40221.htm Content-Transfer-Encoding: quoted-printable Content-Type: text/html; charset="us-ascii" วิชาสาระเũ= 4;ิ่มเติม =20 กลุ่มสาระกū= 4;รเรียนรู้ก= 634;รงานอาชีพแ&= #3621;ะเทคโนโลยี (งานบ้าน)

วิชาสาระเ$= 14;ิ่มเติม    กลุ&= #3656;มสาระการเร= ;ียนรู้การง$= 34;นอาชีพและเ&#= 3607;คโนโลยี  (งานบ้าน)

&nb= sp;

รหัสว= ิชา  ง 40221            =             &nb= sp;            =                   &= nbsp;           &nbs= p;                ชื&#= 3656;อวิชา    อาหารไทย=

ชั้น  ม.6      &= nbsp;       =             &nb= sp;            =            ต= อนที่  2        &= nbsp;               &= nbsp;             ค= 656;าใช้จ่ายใน&= #3585;ารเรียน    300   บาท=

อ&= #3634;จารย์ผู้สอ= ;น     ผศ.&= #3629;ารีย์     ชั&#= 3594;วาลวรรณ

ลักษณ= ะวิชา

     &nb= sp;          ศ= 638;กษาหลักการ&= #3592;ัดอาหารประ= ;จำวัน  การหุงต้มŪ= 9;าหาร  การสงวนคุŨ= 3;ค่าทางโภชน= 634;การ        =   การเลือกซū= 9;้ออาหารสด  และอาหารแŪ= 7;้ง  การเลือกใŧ= 4;้อุปกรณ์  เครื่องใชŭ= 7;ให้เหมาะสม= 585;ับชนิดของอ&= #3634;หาร  การประกอบŪ= 9;าหารไทยประ= 648;ภทต่าง ๆ

     &nb= sp;          ฝ= 638;กปฏิบัติกา&= #3619;จัดรายการอ= ;าหารประจำว$= 33;น  ซื้ออาหารŪ= 6;ด  อาหารแห้ง  ใช้อุปกรณŮ= 0;เครื่องใช้= 651;ห้เหมาะสมก&= #3633;บชนิดของอา= ;หาร  ประกอบอาหū= 4;รไทยประเภท= 605;่าง ๆ เช่น  แกงจืด  แกงเผ= ;็ด   ผัด  ยำ      เ= 588;รื่องจิ้ม  และอาหารวŭ= 6;าง

        &= nbsp;      

ก= ;ิจกรรมการเ$= 19;ียนการสอน  

ฝึกกา$= 19;จัดอาหารปร&#= 3632;จำวัน  การประกอบŪ= 9;าหารไทยประ= 648;ภทต่าง ๆ  เช่น  แกงจืด  แกงเผ็ด   แกงส= ้ม  ยำ  ต้มยำ= ;  เครื่องจิŭ= 7;ม  และอาหารวŭ= 6;าง

        &= nbsp;      

ก= ;ารวัดและปร$= 32;เมินผล

        &= nbsp;       คุณŪ= 1;ักษณะ        &= nbsp;           &nbs= p;      1

        &= nbsp;       ทักŪ= 5;ะกระบวนการ        &= nbsp;    3

        &= nbsp;       ผลงū= 4;น / ผลสอบ =             &nb= sp;    2